临沭青石材的吸水率就是说，石材在标准情况下吸收水分的能力，以百分比表示，石材的吸水率越高，则其其质量越低，能够在工程中使用的领域就越少。检测石材的吸水率非常有必要。第一，天然石材吸水率越高发生化学反应的几率也就越大，也就越容易产生各种锈斑、污渍腐蚀、损伤等等。严重损害石材的性能和价值。第二，石材吸收水分后，分子颗粒之间会变得分散松软，使得石材的强度和密度下降，破坏石材的整体结构。第三，吸水率高的石材吸收水分多了以后自重会增加，破坏建筑的整体结构，增加承重，发生很多危险。第四，使用吸水率高的石材还可能将石材内部的水分进入到建筑其他结构内，加快建筑的老化。第五，吸水率高的临沭青石材石材在天气比较冷时会发生冻融，使石材碎裂。